Hello, Mrs. Ladybird! Marienkäfer, Osterluzeien, Ziesel, Gänseblümchen, Feldmäuse, Löwenzahn, Schmetterlinge, Huflattich, Hummeln, Schafgarbe, Bienen, Wiesenglockenblumen …

Das und noch viel mehr wächst, kreucht und fleucht bei uns im Weingarten. Schon alleine deswegen hat sich die Umstellung erst auf biologischen und mit 2016 auf biodynamischen Weinbau gelohnt. Vor allem aber geht es uns immer um die Qualität unserer Weine und um unser Lebensgefühl. Sie durch diese ursprüngliche Arbeitsweise noch besser und lebendiger zu machen, war der Anreiz. Und es funktioniert!

Aber hier die vielleicht wichtigste aller Triebfedern:
Wir wollen keine schädliche Chemie. Nicht in der Luft, nicht im Essen und nicht im Wein. Unseren Kindern, unseren Mitarbeitern und uns zuliebe. Biodynamisch als logische Konsequenz.

 

We respect biodyn!

Weil der Name Programm ist! Seit 2016 sind wir stolzes Mitglied der biodynamischen Winzergruppe respekt-BIODYN. 2017 ist unser erster zertifizierter Jahrgang.

Und warum gerade die Gruppe respekt-BIODYN? Weil der Austausch mit der Kollegenschaft – allesamt Freunde mit ähnlicher Lebensphilosophie – und das gemeinsame Lernen uns wichtig sind. Gemeinsam zum idealen Wein!